Самая полезная кашка

Гречневая - одна из самых полезных каш. В ней содержатся незаменимые растительные белки, к тому же гречиха - чемпион среди злаков по содержанию витаминов группы В, которые помогают справиться со стрессами и бессонницей, а в то же время и отвечают за хорошее состояние кожи, волос и ногтей. Микроэлементов в гречневой крупе тоже хоть отбавляй: есть железо (способствует образованию красных кровяных телец и отвечает за хороший цвет лица), калий (поддерживает оптимальное артериальное давление) и кальций (ваш главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей), магний (спасает от депрессии и помогает в борьбе с лишним весом) и много других минеральных веществ.

Врачи ценят гречиху за большое количество рутина. Это вещество плотнит стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечения, предоставляет профилактическое и лечебное действие на вены, например при варикозном расширении вен и при геморрое.