С НОВЫМ ГОДОМ!!!

С новым годом! Пусть в новом году сбудуться все ваши (и мои:)) мечты и надежды, пусть будет много радости и улыбок!
С наступающим!

Везет же мужчинам!

Американские ученые в ходе эксперимента установили, что женщинам сложнее бороться с искушением полакомиться любимым кушаньем, когда следует воздерживаться от еды.

Исследование проводил Доктор Джин-Джек Венг в национальной лаборатории Брукхевена в Нью-Йорке. Он опубликовал его результаты в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Доктор Венг установил, что при попытке придушить чувство голода у мужчин области мозга, которые отвечают за это чувство, становились менее активные, а у женщин функционирования мозга не изменялось.

"Снижение запрещения контроля у женщин, вероятно, объясняет тот факт, что они достигают меньшего успеха, пытаясь похудеть с помощью диеты, в сравнении с мужчинами", - отметил Венг.

Парочка коктейлей к новогоднему столу

Коктейль "Американо"

Что нужно:
30 мл джина
30 мл мартини россо
30 мл кампари
30 мл содовой
долька апельсина
Что делать:
способ приготовления: bild
подача: бокал для виски

СЛОВАРЬ
bild - способ приготовления коктейлей непосредственно в питьевом бокале. В бокал кладется лед и вливаются все составляющие

Коктейль "Аллилуйя"

Что нужно:
40 мл текилы
20 мл ликера "Мараскино"
10 мл ликера "Блю кюрасао"
10 мл лимонного сока
10 мл лимонного биттера
Что делать:
способ приготовления: shake+bild
подача: бокал хайбол

СЛОВАРЬ
bild - способ приготовления коктейлей непосредственно в питьевом бокале. В бокал кладется лед и вливаются все составляющие
shake - способ приготовления коктейлей в шейкере. В него кладется лед и вливаются все компоненты. После чего шейкер закрывают, и делая резкие движения кистью руки, равномерно смешивают ингредиенты и охлаждают напиток.

Объявляю голодовку!

Сокращение объема потребляемой пищи и особенно голодание способствуют увеличению продолжительности жизни.

К такому выводу пришли японские ученые из Киотского университета после серии опытов с круглыми червями, сообщают сегодня токийские газеты. Использованные в эксперименте черви живут около 25 дней. Однако при сокращении питания продолжительность их жизни выросла на 1,2 раза.

Ученые выяснили также, что у круглых червей за эффект "долголетия" отвечает ген Rheb, который есть и у человека. Есть предположение, что этот же носитель наследственности может сокращать жизнь, если червь ест столько, сколько хочет.

Самая полезная кашка

Гречневая - одна из самых полезных каш. В ней содержатся незаменимые растительные белки, к тому же гречиха - чемпион среди злаков по содержанию витаминов группы В, которые помогают справиться со стрессами и бессонницей, а в то же время и отвечают за хорошее состояние кожи, волос и ногтей. Микроэлементов в гречневой крупе тоже хоть отбавляй: есть железо (способствует образованию красных кровяных телец и отвечает за хороший цвет лица), калий (поддерживает оптимальное артериальное давление) и кальций (ваш главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей), магний (спасает от депрессии и помогает в борьбе с лишним весом) и много других минеральных веществ.

Врачи ценят гречиху за большое количество рутина. Это вещество плотнит стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечения, предоставляет профилактическое и лечебное действие на вены, например при варикозном расширении вен и при геморрое.

Выпьем за любовь!

Коктейль "Ангел"

Что нужно:
1 часть джина
1 часть ликера "Трипл Сек"
1 часть гранатового сиропа
1 часть сливок
Что делать:
Все компоненты взбить в шейкере со льдом. Перелить в коктейльную рюмку. Украсить коктейльной вишней.

Коктейль "Выстрел"

Что нужно:
20 мл абсента
20 мл эспрессо
20 мл карамельного сиропа
Что делать:
Ингредиенты аккуратно налить слоями в рюмку "шот" в следующем порядке: сироп, кофе, абсент.
Пить одним глотком.

Разве это не чудо?

Бирюзовое шампанское

Что нужно:
(1 порция)
8 кубиков льда
25 мл сока лимона
20 мл водки
20 мл ликера "Шартрез"
охлажденное шампанское
Что делать:
1. Бокал заранее охладить в морозильнике. Половину льда, лимонный сок, водку и "Шартрез" поместить в шейкер.
2. Взбивать 8 сек.
3. Положить в бокал оставшийся лед, влить смесь из шейкера. Аккуратно, по лезвию ножа долить шампанским.